Процессы и аппараты. Специальность Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий; Технология мяса и мясных продуктов : учебное пособие
Туркова Н. С.
Учебное пособие по дисциплине Процессы и аппараты составлено в соответствии с рабочей программой дисциплины, выделенной из вариативной части часов, предусмотренных в ФГОС СПО по специальностям Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий, Технология мяса и мясных продуктов.
Año:
2018
Editorial:
ЭБС Лань
Idioma:
russian
Archivo:
PDF, 8.71 MB
IPFS:
,
russian, 2018
Litres
¿Quieres añadir una librería? Contáctanos a través de support@z-lib.fm
Convierte archivos
Más resultados de búsqueda
Otros beneficios 
