Експертиза алкогольних напоїв при розслідуванні економічних злочинів та виявлення ознак фальсифікації

Навч. посіб. / В.Ф. Стороженко; Харків. нац. ун-т внутр. справ. - Х.: ХНУВС, 2014. - 168 с.У посібнику розкрито питання технологічних процесів виробництва алкогольних напоїв, асортименту і показників якості, методів контролю, нормативно-технічної та іншої
документації, яка має значення для виявлення ознак фальсифікації під час розкриття і попередження злочинів у сфері економіки.
Для, курсантів, студентів та слухачів вищих навчальних закладів, викладачів, практиків судово-експертних установ.